GI-MENY - FRUKOST

gi-meny gi-frukost

Din  frukost ska bestå av såväl protein som kolhydrater, och den ska vara god, hålla dig mätt, ge dig energi och vara lättlagad.


En GI-frukost innebär helt enkelt att du väljer frukostmat som innehåller långa kolhydrater och lagom mängd proteiner. Låter det krångligt? Det är det inte. 

Här nedan kommer några frukostförslag till din GI-meny.


FRUKOST 1

Bröd med fullkorn, frön och nötter är en god bas för en frukost. Gör en god smörgås bestående av GI-bröd med smör på. På det lägger du ett hårdkokt, hackat ägg blandat med 2 msk keso. Toppa smörgåsen med lite linfrön och pumpakärnor. Servera en kopp grönt te till.  


FRUKOST 2

Musli och turkisk yoghurt med lite hallon är en lyxig och god frukost. Beräkna ca 2 dl yoghurt till ca 1dl GI-musli. Recept på musli hittar du här.


FRUKOST 3

Pannkakor och kaneläpple.
På helgen eller när du har lite mer tid, kan du lyxa till frukosten med pannkakor.
4 port:
Blanda
3 dl mandelmjöl,
1 dl kokosmjöl,
0,5 dl linfrön,
6 dl mjölk,
2 dl grädde och
5 ägg.

Låt smeten vila några minuter innan du steker pannkakorna. Servera med tunt skivade äppelbitar och kanel.

GI-frukost hittar du fler frukostrecept att variera med till din GI-meny.

Tillbaka till GI-meny >>